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201103-Casa Marga

Nota final (de 1 a 10):        -  Pte.

Fecha de Cata:   18 de Marzo de 2011


Dirección: C/ Avda. de Madrid, 20 (Manzanares el Real)  Teléfono:  918530723

Aparcacoches:   No          Parking cercano:      Si

Web:  http://www.manzanareselreal.org/aemar/index.php?option=com_content&view=article&id=56:casa-marga&catid=34:hosteleria&Itemid=56

Comentario:

Un cocido distinto, hecho al amor de la lumbre durante mas de 24 horas, todos sus ingredientes adquieren un sabor espectacular.

Los peros, que se sirve únicamente en dos vuelcos, y las viandas resultaron algo escasas, y aunque en este tipo de cocido no se debe adaptar fácilmente, se echan mucho de menos los huesos de caña. 

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